Вообще это глобальный процесс для компьютерных технологий. Если хочешь с чем то работать, то это что то надо выделить. Выделить одну ячейку просто, щелкаете по ней мышкой и она выделена. Как определить что ячейка выделена? Вокруг нее черный квадрат.
Но выделять можно и несколько ячеек сразу. Выделяются они, используя левую кнопку мыши и две клавиши на клавиатуры. Первый способ это выделение с использованием клавиши Shift. Выделяете левую верхнею ячейку необходимого диапазона, нажимаете клавишу Shift и не отпуская ее правый нижний угол диапазона. После чего и кнопку мыши и клавишу надо отпустить. Обратите внимание на то, что если выделять несколько диапазонов, прошлое выделение снимается.
Второй способ это использовать клавишу Ctrl. Она позволяет выделять сложные диапазоны. Пользоваться ей легко. Выделите первую ячейку нажмите Ctrl и не отпуская ее выделяйте другие ячейки в любом месте таблицы.